Tartalomjegyzék:

Egyedül, de nem túl sokat: mit eszel, ha egyedül vagy?
Egyedül, de nem túl sokat: mit eszel, ha egyedül vagy?

Videó: Egyedül, de nem túl sokat: mit eszel, ha egyedül vagy?

Videó: Egyedül, de nem túl sokat: mit eszel, ha egyedül vagy?
Videó: BLAHALOUISIANA – Nem vagyok egyedül | Official Music Video 2024, Március
Anonim

Életem egy időszakában sokat utaztam, 7 éjszakából legalább 4 éjszakát szállodában aludtam, messzire utaztam, éttermeket próbáltam, termékeket kóstoltam, termelőket látogattam.

És mindezt egyedül tettem.

Nem volt olyan furcsán utazgatni, szívesen csinálom, de a legkevésbé éreztem jól magam az egyedül evés.

Ezzel viszont rájöttem, hogy főleg annak, aki egyedül készíti el a rettegett vacsorát, az evés még egy elhagyatott asztal előtt is örömet okoz.

De mi a fő az embergyűlölet vagy a szükséges elszigeteltség ilyen esetekben? Az olaszok, a visszaeső spagettisek hajlamosak a találékonyságukat egy sima tésztára korlátozni, de véleményünk szerint ezt jobban meg lehet csinálni.

Az egyéni vacsorám a következőket tartalmazza:

Hamburger

Hamburger
Hamburger

Az egyedülállóság is menő lehet, ezért ne feledkezzünk meg a gasztromódról. Azokban az időkben, amikor minden hamburgerré és húsgombóccá alakul, teljes sebességgel mehetünk.

Csináld üszővel, tőkehalral, tonhallal, előző napi marhasülttel, akár tofuval vagy hüvelyesekkel.

Omlett

omlett
omlett

A modorában durva, de lényegében őszinte, többé-kevésbé ő a serpenyő Callahanja. A tavaszi ehető virágoktól és a cukkinitől a nyári padlizsánig, a burgonyáig, a gombáig és az articsókáig terjed a ciklus.

Van, aki még a maradék tésztával is szereti, de vigyázat: biztos sokk, ha nem a sgamati kategóriájába tartozik az asztalnál.

Tészta

tészta
tészta

A Bric-diktatúra idején a legénykamrának (alkalmi és egyéb) is egzotikus fordulatot kell tennie.

Fegyverezze fel magát a kíváncsisággal, és lopja el egyrészt a csikorgó ráncos orrát, másrészt a múmia levét: ideje kipróbálni valami újat. A rizstészta isteni ajándék, ha cukkinivel, surimival és szójaszósszal főzzük.

Rizottó

rizottó
rizottó

A konyhával való megbirkózás önmagában azt jelenti, hogy el kell távolodni az anyai konyhától, de azt is tudni, hogyan kell kezelni egy adag egészséges nosztalgiát, ha eljön az ideje. A rizottók és a levesek ennek a megtestesítői.

Sütőtökkel és taleggióval a rizottó egy sima ölelés. Tintahal tintával és egy kanál pestóval finomabbá válik. Fekete káposztával és pecorino romano-val, a magányos farkas igazi élvezete, intenzív és temetős.

Ha Ön abból a pártból áll, hogy "a tészta jó, de Olaszország nem csak pizza, spagetti és mandolin", mondja el nekünk, hogy Ön szerint melyik a megfelelő menü, amelyet egy terített asztal előtt fogyaszthatunk úgy, hogy nincs körülöttünk.

Érdemes valami förtelmeset is főzni, és erős önszemrehányással elutasítani az ételt.

Ajánlott: