2023 Szerző: Cody Thornton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-05-24 11:20
Megígérted magadnak, hogy ez az év más lesz. Idén időben szerveztél volna, rendezett volna listát (!) Elkerülve a délutáni őrjöngő hisztériát a boltok körül: és ehelyett idén is december közepén találod magad anélkül, hogy sok karácsonyi ajándékot vásároltál volna, Csábító, hogy feladjuk, és mindenki számára vásároljunk fényes rénszarvas kulcstartókat.
Általánosan elfogadott, hogy az étel vagy ital ajándékozása az egyik legfájdalommentesebb módja a boldogulásnak: azonban már ez a választás is kétségek sorozatát ébreszti – tekintettel a gasztrofanatizmus mellékletekkel és összefüggésekkel való felfújására, eredetiségére és megbecsülésére. az ajándék ehető nem olyan nyilvánvaló.
Nos, minderre megvan a megoldás, és a neve SÖR. Eredeti ajándék (őszintén, életedben hányszor kaptál már sört?), Viszonylag olcsó, aztán hát sör – és ha nem érted az utolsó állítás (magától értetődő) logikáját, még nem kóstoltad jól elkészített sört. Nyilvánvalóan.
Tehát lépjen be egy komoly sörfőzdébe, és összpontosítson arra a finom kézműves alkotásra, amelyet a karácsonyi sörök jelentenek. Bevezetőként az enyémnél tekintélyesebb hangokra utalok.
Íme egy rövid lista a lehetséges sör-személy kombinációkról:
1) A barát a bomlás előrehaladott stádiumában … depresszió - Anchor Brewing Christmas Ale.
Csak a párod hagyta el? Válságban vagy a munkával kapcsolatban? Csak most halt meg a kutyája, macskája, nagymamája, vagy mindhárom egyszerre? Bármi is legyen a probléma, a tökéletes ajándék az Anchor Brewing Christmas Ale 1,5 literes magnum. A San Francisco-i sörgyár 1975 óta minden évben készít egy karácsonyi sört, folyamatosan változó recept alapján (évről évre változik a fa képe is az üvegen, karácsonyi és boldog újévi kívánságuk kíséretében – ez nem elég szeretni őket?). Kényelmes sör, nagyon erős fahéj illattal, finoman lágy és tartós habbal, ami a borongós téli estéken egy kicsit (idézek a címkéről) "örömet és az élet újdonságának ünnepét" adja.
2) A sör rokoni böjtje - St Bernardus karácsonyi sör
A bor az asztalról nem hiányozhat. Mindig van egy üveg grappa az otthonukban. A sört viszont nem kapták meg. A legjobb módja annak, hogy megtérítse azokat a családtagokat, akiknek maximális sörélménye egy pizzával elfogyasztott Heineken, csak a St Bernardus Christmas Ale néven nevezhető karácsonyi belga, amely nem lehet karácsonyosabb: karácsonyi ebéd, karácsonyi édesség, mazsola, mustár és fűszerek, a keményen dolgozók a háttérben Jingle Bells játékot is hallhatják, és láthatják a kandallóban pattogó tüzet. Gyümölcsös, fűszeres és csak enyhén kesernyés – ez a legjobb módja annak, hogy a szülőket, nagyszülőket és nagybácsikat beindítsuk a sör világába anélkül, hogy túlságosan megijesztené őket.
3) A plébániai barát - Winter Beltaine.
Mi az, hogy "az olaszok jobban csinálják", vagy inkább "mi, olaszok jobban csináljuk", mert ő soha, soha nem angolul. Mi támasztja alá Olaszország vitathatatlan fölényét művészeti, irodalmi, és mondanunk sem kell, hogy az élelmiszer- és borvidékeken. Tökéletes ajándék az Invernale, amely nem igazán karácsonyi sör, de még mindig csak a téli időszakban kerül forgalomba: a Beltaine, egy kis sörfőzde az Emiliai Appenninekben, amelynek sajátossága a környéken gyűjtött gesztenye felhasználása. A tiszta belga stílusban sötét és fűszeres Invernale füstölt gesztenyét tartalmaz, és jó helyi válasz a külföldi karácsonyi sörökre.
4) A helyzet Scrooge-ja - De Ranke Père Noel.
Ne tévesszen meg a Mikulás, aki egy pocakos pohár sört ölel magához a címkén: nálunk nagyon kevés van karácsonyra. Tökéletes ajándék bárkinek – akit baráti kötelék, családi kötelék vagy más köt össze Önnel –, aki különösen allergiás a karácsonyra, és ezért egy kanonikus karácsonyi sör előtt kicsordulhat az epe. A De Ranke Père Noel talán az egyetlen tiszta és nagyon komlós karácsonyi sör, összhangban azzal a XX keserűvel, amelyről De Ranke híres: elég keserű ahhoz, hogy sértetlenül átvészelje a karácsonyi ünnepeket a fényszennyezés és a rossz reklámcsilingelés terén. és jó filmek az egész családnak.
5) A birrofanatico. De dolle brouwers Silent Night.
Miért nem ad egy sört még azoknak is, akik jobban tudnak nálad anélkül, hogy olyan elbizakodott vagy együttérző pillantásokat váltana ki, mint például: „Adj sört”? Biztosan tudja, hogy a karácsony nem karácsony a Csendes éj nélkül: ha boldoggá akarod tenni, adj neki belőle egy adagot. A 2011-es Csendes Éjszaka egy sűrű, száraz és keserű sör a lecsengésében, meglepően gyümölcsös és savanyú illattal, amit a szájban is találhatunk – és tökéletes az érlelésre, ahogy azt maguk a De dolle brouwers gyártók is ajánlják; valahányszor a birrofanatikus barát kivesz egy üveget a pincéből, feléd érzett hálája megújul.
P. S. A nyelv szerény technikai tudásával kapcsolatos panaszokra számítva kijelentem, hogy nem vagyok professzionális sörkóstoló, csak az, aki nagyon szereti (és issza) a sört - és egyébként is a "sörkóstoló" kifejezésben bízom - hogy is mondjam? - jelentősen csökkent a videó megtekintése után.