A Pastéis de Belem az a hely, ahol 2017-ben a legtöbb értékelést kapták a TripAdvisoron
A Pastéis de Belem az a hely, ahol 2017-ben a legtöbb értékelést kapták a TripAdvisoron

Videó: A Pastéis de Belem az a hely, ahol 2017-ben a legtöbb értékelést kapták a TripAdvisoron

Videó: A Pastéis de Belem az a hely, ahol 2017-ben a legtöbb értékelést kapták a TripAdvisoron
Videó: SHOCKING Inside Look of Retirement In America | Mobile Home Tour 2024, Március
Anonim

Melyik étterem kapta a legtöbb értékelést a TripAdvisoron 2017-ben?

Első meglepetés: nem étterem, hanem cukrászda. Aztán nem Londonban, a világ legtöbbet értékelt metropoliszában, hanem Lisszabonban, Portugáliában. A neve Pastéis de Belem, amely idén több mint 10 000 értékelést képes összeállítani, ami óriási mennyiség.

A legkiemelkedőbb, egészen a tészta nevének adásához a "Pastéis de Belen" portugál péksütemények fahéjas ízű tojáskrémmel töltött leveles tésztából készülnek, majd sütőben sütik, ahol finom réteg alakul ki. felületes karamellizált.

Lisszabonban mindenhol megtalálhatóak, a pasztellától (pasticceire) a padarián (pékségeken) át az egyszerű rudakig, és általában nem kerül többe 1 eurónál.

Kép
Kép
Kép
Kép

A Pastéis de Belem 180 éve a Belem negyedben, a Tejo torkolatánál, a városközponttól néhány kilométerre, múzeumok, haditengerészeti raktárak és kis zsebek között - a város tipikus trattoriái között - nem korlátozódik a legmagasabbak összegyűjtésére. A 2017-es évről számos értékelés született, de a legtöbb esetben pozitív véleményt kapott, a „kiváló”-tól a „kihagyhatatlan élményig” terjedő értékelésekkel.

A többnyire "mennyei"-nek nevezett torta a legnépszerűbb desszertek közé tartozik, de a paszté a "vajas leveles tésztának" és a fahéjas krémes tölteléknek köszönhetően a buli igazi vonzerejét képviseli, különösen, ha egy csésze kíséri. forró kávét.

A legenda szerint a sütemények receptje a szintén a Belém kerületben épült Jeronimos-kolostorból származik. A tizenkilencedik század közepén a portugál liberális forradalom miatt bezárták a kolostorokat, a szerzetesek, hogy eltartsák magukat, a környéken kezdték el árulni péksüteményeiket.

Belém környékén kívül az édességeket Pastéis de Nata (krémes sütemények) néven ismerik.

Kép
Kép
Kép
Kép

De lehetséges, hogy a TripAdvisor látogatói nem találtak semmi kivetnivalót a Pastéis de Belemben?

Van egy negatív oldal a lisszaboni cukrászdában is, ahol főszezonban szinte mindig kilométeres a sorban állás. De ezek olyan problémák, amelyeket sokan szeretnének, nem csak 2017 legtöbbet értékelt étterme a TripAdvisoron.

Ajánlott: