20 jó asztali modor szerte a világon: passzol és nem

2023 Szerző: Cody Thornton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-05-24 11:20

Az etikett! Vagyis tanuld meg a művészetet és tedd félre. Mármint aki a könyökével tökéletesen testközelben eszik. Vagy állj ellen, hogy cipőt csinálj a ragú előtt. Ez nem jelenti azt, hogy nem vettük magunkévá az asztali modort.

Gyerekkorunk óta ismerjük őket, de gyakran úgy gondoljuk, hogy általánosan megosztottak, ezért forgatjuk a szemünket, amikor körbejárjuk a világot, és olyan dolgokat látunk, amelyek számunkra elfogadhatatlanok. Egyes kimondatlan szabályok mintha mindenkit egyesítenének, másokat (különösebbeket) csak bizonyos államokban tartanak tiszteletben, de ezeket jó ismerni, hátha éppen ott eszünk.

A Daily Meal ihletésére aztán összeállítottam a jó asztali modor 20 szabályát, amelyet mindenkinek tudnia kell.

Gyerünk.

1. AFGANISZTÁN

Hagyományosan a kenyér padlóra esése megköveteli (vagy inkább jó szokásnak tekintjük), hogy össze kell szedni és megcsókolni.

2. BRAZÍLIA

Abszolút hamis az a közhely, hogy itt szabad az asztalokon nagy zajt csapni, üvöltözni, sőt táncolni is. Mint a világ nagy részén, ez durva viselkedés. Meg a hangszínt is, nos, nem elengedhetetlen, hogy mániákusan irányítsuk, de vigyázzunk, hogy ne vigyük túlzásba, még mindig az asztalnál vagyunk.

3. BULGÁRIA

Errefelé a sárga virágok gyűlöletet jelentenek. Tehát semmiképpen ne vigyük el őket vacsorázni.

4. KANADA

A kanadaiak, valamint a brazilok nem túl szigorúak a késéssel kapcsolatban. Valójában tizenöt percen belül senkit sem fog feldühíteni. És még elbűvölőbbé és kívánatosabbá teheti Önt.

5. CHILE

Nagyon durva, ha a chileiek a kezükkel hozzányúlnak az ételhez. Nem tesznek kivételt, még krumpli, pizza vagy hamburger esetében sem.

6. KÍNA

A kínaiak szeretnek sok káoszt hagyni a tányérjukon az elégedettség garanciájaként. Ugyanez igaz, ha a maradékot elhagyod, kivéve a rizst, amit jó szokás befejezni. És még az ingyenes böfögést is elfogadják, valóban ez a legjobb módja annak, hogy dicsérjem a házigazdát és hízelegjen a szakácsnak.

7. EGYIPTOM

Szokás megvárni, hogy más töltse meg a borospoharunkat, és mi is ezt tegyük a szomszédainkkal. Soha ne öntse a bort maga, és hagyja, hogy a szint fél pohár alá csökkenjen.

8. ETIÓPIA

Az etióp étkezők egy nagy közös tányéron osztoznak, amelyből evőeszköz használata nélkül meríthetnek. Az egytálétel valójában hulladéknak számít.

9. NÉMETORSZÁG

Nélkülözhetetlen, ha az asztalnál ül (és amikor úgy dönt, hogy beleharap az ételbe), nyissa ki a szalvétát, és helyezze a lábára. Mi, olaszok is csináljuk, de sokkal kisebb szigorral.

10. JAPÁN

Amikor tésztát és leveseket eszel, az, hogy zajos vagy, az étel és az azt készítők megbecsülését mutatja. Ha akarod, közvetlenül a turénból is ihatsz, ehelyett nagyon durva, mint Ázsia többi részén, ha az evőpálcikákat keresztbe teszik, megnyalják, vagy függőlegesen egy rizstálba szúrják.

11. INDIA

A jobb kézzel enni kötelező. A baloldallal csinálni nem éppen tiszta cselekedet. Ugyanez igaz a Közel-Keleten és Afrika egyes részein is.

12. OLASZORSZÁG

Könyökkel le az asztalról! Tudom, ez nem csak olasz szabály, de ez az egyik olyan dolog, amit nálunk az anyák száz-ezerszer el szoktak ismételni a gyerekeiknek étkezés közben.

13. MEXIKÓ

A tacot szigorúan kézzel eszik. Evőeszközökkel csinálni egyet jelent a sznobsággal.

14. OROSZORSZÁG

Az orosz vodkát egyenesen, vita nélkül isszák. Bármilyen más összetevő hozzáadása, még a jég is, az ital tisztaságának szennyezésének minősülne. Az egyetlen kivétel a sör, amely vodkával keverve egy "yorsh" nevű italt hoz létre.

15. OROSZORSZÁG 2

A csuklóit az asztal szélére támasztva pihentetheti. Ehelyett durvaságnak számít, ha az ölébe helyezi őket.

16. Thaiföld

Thaiföldön a villa használata csak akkor engedélyezett, ha nem rizst eszik, vagy ha rizst nyomnak egy kanálba. És ha azt gondolta, hogy az alternatíva a pálcika, akkor téved: rossz ízűnek tartják.

17. TANZÁNIA

Ebben az országban a padlón, szőnyegen vagy szőnyegen eszünk. Eddig minden szabályos. De vigyázz, ne mutasd ki a talpadat: nincs durvább cselekedet.

18. TÖRÖKORSZÁG

Tehát itt nem beszélünk teli szájjal, soha nem kérdezzük meg az árat, mielőtt elkezdenénk enni az étteremben, mindig az ital előtt rendeljük meg az ételt, és a csirke kézzel is fogyasztható.

19. VENEZUELA

A hivatalos vacsorákon a vendég soha nem kérhet ráadást. Az egyetlen, amit kétszer lehet felszolgálni, az a desszert, a likőr mellett.

20. VENEZUELA 2

Amikor elfogyasztja a levest, mindig töltse meg a kanalat körülbelül kétharmadáig, majd keveset kortyoljon belőle, anélkül, hogy az egész evőeszközt a szájába tenné.