Videó: Egy ügyfél, aki kritizál minket, felbecsülhetetlen
2024 Szerző: Cody Thornton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 12:36
Hosszú idő után visszatértem egy klubba, legalább másfél év telt el legutóbbi látogatásom óta. Ebédidőben ott voltam, és az biztos, hogy a hely megérdemel egy megállót ebből az alkalomból, ezért leparkolom a megbízható Smartomat, és kiszállok. Belépek, valami hírt látok az étteremben, megpillantom a tulajt, de nem köszönök azonnal, mert mással volt elfoglalva, ezért megragadom az alkalmat a rendelésre.
A pultnál lévő emberek mind megváltoztak a legutóbbi alkalomhoz képest: mosolygósak, készen állnak, lendületesek, és minden terméket részletgazdagsággal és gyors megjelenítéssel tudtak bemutatni. A szeletekre, amit kértem, egy kis műanyag villa volt elragadóan beillesztve, igen, csak az, amelyik a képen látható, egy tenyérnyi hosszúságú. Eredeti célja, hogy a megrendelt adag bőséges és értékes fűszerezését segítse a vásárlónak elfogyasztani, de nem nekem. Ez a villa sok mindent elmondott nekem, kezdve azzal, hogy egy hely, amelyet korábban kritizáltak a szolgáltatásaiért, tett valami kézzelfoghatót a javítása érdekében.
Mesélt nekem az új tálcákról, valamint a személyzet új lelkesedéséről, olyannyira, hogy úgy tűnt, ő is osztozott a hely sikerében, ahogy most is minden vásárlónak van magyarázata, hogy mit rendelt, és egy csipetnyi a tálcán lévők eredettörténete., mindez négy szóban-négyben elmondható, és éppen ezért kellemesen és soha nem unalmasan. Majdnem egy órát töltöttem ezen a helyen, ami akkor még új volt számomra, mert az emlékezetemben nem ez volt. A villa mesélt a fennálló problémákról és azok leküzdéséről, megmutatta, hogyan működik ma minden másképp.
De mindenekelőtt a villa azt is megismételte, ami mindig is meggyõzõdésem volt, mégpedig az, hogy az ügyfél az, aki javít téged, hogy a kritikák bármilyen módon, megfelelõ kulccsal közvetítve aranyat jelentenek, és még a legjobbat is megengedik mindenkinek. további ugrást tenni előre, mert bárki, akár tapasztaltabb emberek segítenek, akár nem, fejlődhet és kell is. Tehát abban az időben, amikor ott voltam, mielőtt a tulajdonos két percet kapott rám, a villa rámutatott, hogy milyen lelkesek a pult mögött, mennyire jártasak a szervizben dolgozó srácok a témában, és hogy mindig egy mosoly és egy üdvözlő szó, a telt hely ellenére.
Aztán amikor a gazdi kiszabadult, a villa elhallgatott és a zsebemben maradt, miközben a főnökével élesztőkről, tésztákról, receptekről, búzáról, jó ételekről és sok-sok életről beszélgettem, sajnos nem minden szép, de felbontásban. azoké, amelyek végül egyesítenek és asszimilálnak bennünket. Végül arra lettem figyelmes, hogy a tulaj és a villa mennyire hasonlít egymásra, és mennyi közös vonás van a pultos srácokkal. Harmóniának kellene neveznem, de ez alábecsülés. Inkább az ott alapított Genius Lociról szeretek beszélni
A nap végén, most otthon, elővettem a villámat és letettem az asztalra a számítógép mellé, és továbbra is azt mondta, hogy a változás lehetséges, mindannyiunknak törekednünk kell a fejlődésre, és minden eszközt be kell vetnünk. elfogadni a javaslatokat és megváltoztatni azokat, amit soha nem hagysz abba a tanulásban, és hogy vannak még feltáratlan ízlési területek, mindenekelőtt még rengeteg kultúrát kell terjeszteni, és még egy kis műanyag villát is elhelyezünk egy mesés szeletre. A pizzáról sok mindent megtaníthat mindannyiunknak, vásárlónak vagy vendéglősnek, és elmondhatja neki, hogy a legnagyobb változások gyakran az apró dolgokból indulnak ki.
Hány ilyen apróságot vesz észre egy klubban? Milyen jeleket észlel, amelyek arra utalnak, hogy pozitív változás történt? Figyelsz-e a tulajdonosok apró figyelmességeire, amelyek bizonyítékként szolgálnak az ügyfelek jobb kiszolgálására? És a negatívak? Próbáljunk meg listát készíteni együtt…
Ó, aki személyesen szeretné megismerni a villát, az tegyen egy kirándulást a római Pizzariumba, Gabriele Boncinál.
Ajánlott:
Miért ezt az éttermet választjuk, és nem egy másikat? 3 felbecsülhetetlen értékű Tripadvisor lecke
Inspiráció, bizalom, hatodik érzék, hogyan válasszuk ki a megfelelő éttermet a neten a legtöbbet vitatott eszközzel? Az ambarabaciccoccò régi módszere a Tripadvisor korszakában már nem érvényes, ez már egy ideje világos. Nem csak mi tesszük fel magunknak ezeket a kérdéseket, ha már a portál felső vezetése is kihagyta az augusztusi ünnepeket, hogy összegezzen egy tanulmányt […]
Mindenkinek, aki képtelen enni Vannulo bivaly mozzarellát, joga van egy baráthoz, aki ráveszi, hogy lemondjon
Amikor a Vannulo tejüzembe megyünk, többnyire bólogatni akarunk. Reméljük, hogy megszabadulunk hétköznapi törekvéseinktől, és valami jobbra fordítják, mint akik vagyunk. Nem érdekel bennünket, hogy Clemente Mastella da Ceppaloni okkult partnere-e a "legendás birtoknak" (© Financial Times), nem akarjuk megkérdezni magunktól, […]
McDonald ’ s: az ügyfél, aki kávét dobott egy 3 évre ítélt alkalmazottja arcába
McDonald's: 3 év börtönbüntetésre ítélték az ügyfelet, aki kávét dobott egy alkalmazottja arcába
Lecce étterem: vizsgálat alatt áll egy nő miatt, aki lenyelt egy horgot egy húsgombóccal
2019-ben egy nő lenyelte a húsgombóc tésztájában hagyott horgot: most a nyomozás hat felelőst azonosított, köztük a séf és a porto Cesareo-i étterem tulajdonosa, ahol a tény megtörtént
USA, szupermarketek: az ügyfél megöl egy pénztárost egy maszkvita miatt
Az Egyesült Államok egyik Big Bear szupermarketjében történik: egy vásárló lelő és megöl egy pénztárost a maszk használatával kapcsolatos vitát követően