Tartalomjegyzék:
Videó: Ruràl Pizza Torinóban: értékelés
2024 Szerző: Cody Thornton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 12:36
A Via Mantova a Torino, egy meglehetősen jól ismert pizzériában a városban: Ruràl Pizza. A miénk felülvizsgálat.
A terület a Royal Park pályaA torinói negyed a múlt ízét árasztja: alacsony tömbházakból épült kis utcák, emberek, akik üdvözlik egymást, amikor találkoznak a kereszteződésben, a Torre-tól oda-vissza sétálók nyári susogása. fagylaltozó, egy intézmény, ha szicíliai gránitáról van szó a városban.
Ezeken a részeken a helyiségek úgy nőnek, mint a gomba, és keresztezik a divatos és a kötetlen, az "ízű kócos" és az "elegáns vagyok, de nem mutatom" között. a Savoy tökéletes stílusa, amelyben felismerhető az igazi torinói típus.
A Ruràl tökéletesen illeszkedik ebbe a kategóriába: nagy igényű étteremként született, és az idők során márkává alakult a torinói vendéglátás világában, különféle nyitásokkal (például tejüzem, régimódi élelmiszerbolt) és a átalakult szülőhely a divatos pizzéria.
Ruràl Pizza Torinóban: a környezet
A környezet tulajdonképpen magával ragadó: egy alacsony épület modern és kissé minimalista stílusban. Bent nem túl sok ülőhely, amihez szezonban egy kis terasz is társul (ahol azonban az asztalok inkább egy bár, mint egy étterem asztalai) és mosolygós fogadtatás. A személyzet kedves, figyelmes, átgondolt, még akkor is, ha tapasztalataink során időnként megmagyarázhatatlanul lelassult a kiszolgálás.
A Ruràl Pizza menüje és árai
Az étlap ésszerű mennyiségű feltétet tartalmaz: összesen körülbelül harminc ajánlat között piros pizzák, fehér És focaccia. Nincs utalás az alapanyagok eredetére, vagy a választások típusára: egyszóval nem vagyunk azon pizzériákban, ahol részletesen elmondják vagy (Isten cserélje) beharangozzák az alapanyag kiválasztását.
A margherita (!) 7 eurótól kezdődik, a legízletesebb pizzákért pedig eléri a 11 eurót, a klasszikus ízek és néhány kreatív újraértelmezés között.
zárójelek sörök: nem könnyű különbséget tenni kézműves és nem kézműves között egy ilyen kártyán: minden átlagos tájékozott vásárló megértené, hogy a Grado Plato kézműves sörfőzdét választották referenciaként a kézműves szektorban, de biztos vagyok benne, hogy nem mindenki. tudja az egyes termékeket a termelőhöz társítani. Néhányan meg is zavarodhatnak, és azt gondolhatják, hogy az Ichnusa sör kézműves.
A torinói Ruràl pizza
Ami a rendeléseket illeti, kockáztatunk, és rendelünk egy kolbászt és brokkolit és egy Pugliese-t (paradicsom, főzés után burratina és bazsalikomkrém), utóbbi 120 grammos (9 eurós) vagy 200 grammos burratinával kapható. (11 euró).
Tételezzük fel, hogy nagyok az elvárások: ismerjük ezt a pizzériát, még akkor is, ha már régóta hiányozunk, és a hírnevét a városban meg kell érdemelni a mezőnyben. A hozzánk eljutó pizza egy kicsit más, mint amiről emlékeztünk: a párkány kicsit kevésbé magas, olyan tésztában, ami kicsit eltér a "nápolyi" pizza klasszikus kánonjaitól.
Az eredmény továbbra is kielégítő: egy élvezetes és jól fűszerezett pizza (bár szerettünk volna egy kicsit több döntést kolbász és brokkoli, amely természeténél fogva egy kihívást jelentő pizza). Általánosságban el kell ismernünk, hogy a felhasznált összetevők nem maradnak különösebben lenyűgözve, összességében pozitív eredménnyel, de a lelkesedés túlzott felvillanása nélkül.
A fő szempont azonban a tészta emészthetősége: a Ruràl szokás szerint könnyű pizza (bár a választásunk nem segít) és könnyen emészthető, ami döntő tulajdonság, különösen az évek óta próbálkozott gyomorban. és évekig tartó étkeztetés.
Végső soron egy pizzát ajánlunk, de ha azt mondanánk, hogy beleszerettünk, hazudnánk.
Információ
Ruràl Pizza
Cím: Via Mantova 27, Torino
Webhely: www.ruralpizza.it
Nyitvatartási idő: Hétfőtől vasárnapig 19.30-23.30
A konyha típusa: pizzéria
Környezet: Berliner az 1990-es évekből
Szolgáltatás: udvarias, de némi figyelemelterelővel
Ajánlott:
La Cuncia étterem Torinóban: értékelés
A torinói La Cuncia étterem, a közelmúltban megnyílt konyha értékelése a mi szemünkben kellemes meglepetésnek bizonyult: egy hely, ahová érdemes visszatérni, kiváló minőség/ár aránnyal. – Tudnál nekem olyan helyet mondani, ahol jókat enni és keveset költeni? A módszeresen és már-már megszállottan megfogalmazott kérdésről halljuk a legtöbbet […]
Costadoro Social Coffee Factory Torinóban, értékelés: egy hely, ahol megszállhat és # 8221;
A felújított Costadoro kávézó, a torinói "Social Coffee Factory" egy ismertetőben. A környezet, az étlap, az árak, a kávék, az élmény, a mi véleményünk
Cammafà Torinóban: értékelés
Véleményünk a torinói Cammafà pizzéria-étteremről. Az étlap, az árak, a környezet, a fotók, a kiszolgálás, a vélemények, minden fontos információ
Da Zero Torinóban, értékelés: Cilento pizza és abszolút élvezet
A Cilento pizzéria Da Zero áttekintése a torinói irodában. Az étlapra vonatkozó javaslat, a kipróbált pizzák (sült és sült), árak, véleményünk
Libery Pizza & Artigial Beer Torinóban, értékelés: aurea mediocritas
A torinói Libery Pizza & Artigial Beer értékelése, a nemzeti színtéren ismert pizzéria. Az étlap, az árak, hogyan eszel és hogy vagy, a mi véleményünk