Pizza zsíros marhahúsos főtt hússal: és gondold el, hogy a tévében beszéltek róla
Pizza zsíros marhahúsos főtt hússal: és gondold el, hogy a tévében beszéltek róla

Videó: Pizza zsíros marhahúsos főtt hússal: és gondold el, hogy a tévében beszéltek róla

Videó: Pizza zsíros marhahúsos főtt hússal: és gondold el, hogy a tévében beszéltek róla
Videó: mukbang | How to cook steak? | mukbangs | chinese food | cooking | songsong & ermao 2024, Március
Anonim

NAK NEK Piozzo ők találták ki a pizza hoz főtt a Carrù. Még Melaverde-nek is beszéltek róla, és tudjuk, hogy ha valami a tévében kerül, azt szuperpop mutatványnak választják, amely megérdemli a figyelmünket. És itt tartunk, a piozzói „Perlage” étterem séfjének, Bruno Picconak a kreációját tanulmányozva, aki kifejti, hogy „A cél: a hagyomány megújítása, hogy soha ne veszítsük el”.

Az alkalom a következő Fat Ox Vásár, amelyre a séf szeretett volna egy újdonságot kitalálni (amely egész téli szezonban elérhető lesz) a mára régi és kissé megfáradt klasszikus főtt hús tálalására. Bruno Picco nem új keletű a helyi alapanyagokból készített pizzák megalkotásában: valamikor – emlékeztetett a helyi média – ő találta fel a tökös pizzát is, a Piozzo par excellence tipikus termékét.

Így összehoztuk Észak- és Dél-Olaszországot egy szerelmi házasságban, amelyet nagyon sikeresnek képzelünk. Vagy nem? Valójában nem nagyon képzeljük el ezt a keveréket, amelyre hét hússzelet és a három jellemző szósz, bagnet verd, bagnet rus és cugna kerül. Szóval az orr számára ez egy kicsit rendetlenségnek tűnik. Másrészt a férjem, aki az általam "svuotafrigo"-nak nevezett pizza egyik nagy rajongója, mindig arra próbált megtanítani, hogy a pizza szépsége abban rejlik, hogy azt tehetsz bele, amit csak akarsz. Azt hiszem, a végén talán igaza van.

Ajánlott: