Tartalomjegyzék:

Fagylaltos croissant: ízvizsgálat
Fagylaltos croissant: ízvizsgálat

Videó: Fagylaltos croissant: ízvizsgálat

Videó: Fagylaltos croissant: ízvizsgálat
Videó: Рецепт сэндвича с круассаном и мороженым 2024, Március
Anonim

A kézműves fagylaltok korát éljük, de a csomagolt fagylaltok nem hiányoznak. Főleg nyáron, főleg a strandokon és főleg a nagy klasszikusokon.

Évtizedek óta ott vannak, változatlan formában, és minden szezonban megújítják sikereiket. Őszintén szólva nem sok olyan nagyméretű kiskereskedelmi terméket ismerünk, amely ilyesmivel büszkélkedhet.

És ha már a nagy klasszikusokról beszélünk, minden idők nyári fagylaltjainak királya ő, hölgyeim és uraim: egy croissant.

Egyszerű, alapvetően tejszínes és csokis, kevés az olyan ízvariáció, ami igazán meghódította a nagyközönség szívét. Itt találhat néhányat a leghíresebb hagyományos croissant-okkal együtt.

A Kóstoló teszt A Dissapore-ból hét fagylaltos croissant-t választottunk a szupermarketek legnépszerűbb termékei közé.

CONTENDENS

Klasszikus croissant - Algida

Krémes csokoládé kúp - Carrefour

Maxicono fekete-fehér - Motta

Mini vortici - A pálya ősi fagyizója

Csokoládé és mogyoró kúp - Milka

Ötcsillagos ropogós - Sammontana

Krémkúp - Esselunga

BÍRÁLATI KRITÉRIUMOK

fagyasztott croissant
fagyasztott croissant

Vizuális aspektus

Csomagolás

Hozzávalók

Ízlési elemzés

A teszt vakon, a fagyasztóból kivett kifliket kóstolgatva zajlott.

#7 Csokoládé krémtölcsér - Carrefour (E)

Carrefour csokoládé krém kúp
Carrefour csokoládé krém kúp
Carrefour csokoládé krém kúp
Carrefour csokoládé krém kúp

Ítélet: egy croissant, ami nem győzött meg minket, amit túlzottan édesnek találtunk, és olyan gofrival, amilyet jobban szerettünk volna.

Csomagolás: egyszerű, nem különösebben hívogató. A termék képe kielégítően megfelel a valóságnak.

Hozzávalók: 34% tejszínfagylalt és 34% csokoládé. Emulgeálószert, sűrítőszert és pálmaolajat tartalmaz.

Ízelemzés: nekünk túl vaníliásnak tűnik a krém, még akkor is, ha a hozzávalókban egy általános "ízesítőn" kívül nyomát sem találjuk vaníliának. Az ostya az az elem, amely a legjobban büntette a terméket: nekünk ez tűnt a legrosszabb esélyesnek, nem túl ropogós és kicsit rágós.

Ár: 2, 99 €

Röviden: több keksz, kevesebb cukor

SZAVAZÁS: 5

# 6 Five Star Crunchy – Sammontana (G)

Ötcsillagos ropogós Sammontana
Ötcsillagos ropogós Sammontana
Ötcsillagos ropogós Sammontana
Ötcsillagos ropogós Sammontana

Ítélet: oké, azt is el tudtuk képzelni, hogy édes volt. De személy szerint küzdöttünk, hogy befejezzük.

Csomagolás: klasszikus, felismerhető, kétségtelenül magával ragadó. A termék képe természetellenesebb, mint a többi versenyzőé.

Hozzávalók: kissé zűrösnek találjuk az összetevők listáját, és nem tudjuk egyértelműen megkülönböztetni a vaníliafagylalt hozzávalóit. Stabilizátorokat, színezékeket és aromákat tartalmaz.

Ízelemzés: a karamell íz uralkodó és tartós, és az egyik legédesebbé teszi ezt a croissant-t.

Ár: 3, 29 €

Röviden: karamell vagy ropogós?

SZAVAZÁS: 5 ½

# 5 Maxicono fekete-fehér - Motta (F)

Motta fekete-fehér maxicono
Motta fekete-fehér maxicono
Motta fekete-fehér maxicono
Motta fekete-fehér maxicono

Ítélet: fagylalt, amely egy olyan termékcsalád része, amelyet általában nagyon finomnak találunk (a Maxibonról akarunk beszélni?), de a valóságban nem nyert el minket. Megjegyzendő, hogy ez az egyik legnehezebb croissant a versenyzők között (81 g), de egyetlen kalóriabevitellel alacsonyabb, mint a többi (211 kcal croissant-onként).

Csomagolás: fiatalokra kacsint, nagyon színes grafikákkal, ahol minden információ el van kiabálva.

Hozzávalók: a második összetevő a tej után a víz. Sűrítőket és ízesítőket tartalmaz.

Ízelemzés: a krém kifejezetten cukros ízű, de összességében kissé kiábrándító ízű. Azt is vártuk volna, hogy a gofri, nagy hálókkal, sokkal vastagabb és ropogósabb legyen.

Ár: 3, 49 €

Röviden: Túl sok füst és kevés sült

SZAVAZÁS: 6

# 4 Csokoládé és mogyoró kúp - Milka (C)

Csokoládé és mogyoró kúp
Csokoládé és mogyoró kúp
Milka csokoládé és mogyoró kúp
Milka csokoládé és mogyoró kúp

Ítélet: minden bizonnyal a versenyzők kívülállója. A szokásostól eltérő croissant, határozottan ínyenceknek. Kicsit túl édesnek és kihívást jelentőnek találtuk a befejezéshez, de az volt, amire számítottunk. Ez a legkalóriásabb croissant a versenyzők között (347 kcal / gr).

Csomagolás: A Milka lila színe dominál a csomagoláson, ami szinte nem ad igazat a valóságnak a kifliről.

Hozzávalók: a tej szó számtalanszor előfordul az összetevők listájában (fölözött tej, tejcsokoládé, tejsavópor, tejzsír …). Pálmaolajat, emulgeálószereket és stabilizátorokat tartalmaz.

Ízelemzés: a krém kicsit légies, kóstolva nem túl konzisztens, szinte olyan, mintha hab lenne. Őszintén szólva, nehezen érzékeltük a különbséget a fagylalt két íze között. Igazi ínyenceknek (de személy szerint már-már túlzó elem) a tejcsokoládé korong, amely a croissant tetejét fedi, és rúdként folytatódik végig az egész ostyán.

Ár: 4, 49 €

Röviden: Sok, talán túl sok

SZAVAZÁS: 6 ½

3. klasszikus croissant - Algida (B)

Klasszikus Algida croissant
Klasszikus Algida croissant
Klasszikus Algida croissant
Klasszikus Algida croissant

Ítélet: Nem véletlenül a cornetto par excellence. Sikeres, kellemes, mohó termék a megfelelő ponton. Rainforest Alliance zöld minősítéssel rendelkezik, még akkor is, ha ennek némileg ellentmondóan a versenyzők közül egyedüliként nem ad útmutatást a hulladékelhelyezésre.

Csomagolás: klasszikus, egyszerű és ezért hatékony.

-Hozzávalók: a tejen kívül vajat és tejszínt is tartalmaz. Vannak pálmaolaj, emulgeálószerek, sűrítők és természetes aromák.

Ízelemzés: szájban a tej íze egyértelmű, ami enyhén zsíros utóízt hagy a szájban (később a vaj jelenlétével magyarázzák az összetevők között). Az íze azonban kellemes és ízletes. Egy kicsit vastagabb gofrit értékeltünk volna.

Ár: 3, 69 €

Röviden: És jön még egy nyár…

SZAVAZÁS: 7+

# 2 krémkúp - Esselunga (A)

Esselunga krémkúp
Esselunga krémkúp
Esselunga krémkúp
Esselunga krémkúp

Ítélet: egyszerű croissant, kiegyensúlyozott ízzel. Pontosan azt, amit egy croissant-tól elvárunk, se több, se kevesebb.

Csomagolás: Sokkal jobban is csinálhatnánk.

Hozzávalók: Az első két összetevő a sovány tej és a friss pasztőrözött tejszín. Színezéket, aromát, sűrítőt és emulgeálószert tartalmaz.

Ízelemzés: a tej íze a domináns, de az édesség megfelelő egyensúlya kiegyensúlyozottá és nem tolakodóvá teszi az ízt. A gofri megfelelő vastagságú.

Ár: 2, 49 €

Röviden: A kevesebb több

SZAVAZÁS: 7 ½

# 1 Mini vortici – Corso (D) ősi fagylaltozója

Mini vortici A pálya ősi fagyizója
Mini vortici A pálya ősi fagyizója
Mini vortici A pálya ősi fagyizója
Mini vortici A pálya ősi fagyizója

Ítélet: Azonnal tisztázzuk, hogy normál formátumban is kaphatók (nem csak „mini), de nyilván a Vortici is hamar elfogyott. És megértjük, hogy miért: egy fagylalt, amely hozzáad valamit a croissant-hoz, és tökéletes desszertté varázsolja.

Csomagolás: talán ideje újragondolni a logót?

Hozzávalók: az első összetevő a víz (a többi versenyző számára tej volt). Sűrítőket, emulgeálószereket, természetes aromákat és módosított keményítőt tartalmaz.

Ízelemzés: a csokikrém habos állagú, míg a krémes inkább a klasszikus fagylaltra hasonlít. Az íze nagyon kellemes, plusz pontot kell adni a gofrinak, amely a legvastagabb és legroppanósabb a versenyzők közül.

Ár: 3, 29 €

Röviden: Ha Skin hörgése nem győzött meg, akkor megpróbáljuk.

SZAVAZÁS: 8

MIT TANULTUNK

fagyasztott croissant, minden termék
fagyasztott croissant, minden termék

A kártyák képpel felfelé vannak: ha teljesen eredeti terméket keres, menjen máshova. Az összes versenyző összetevőlistája felváltva tartalmazza a színezékeket, adalékanyagokat, aromákat stb., stb., stb.

A cukrokról és a kalóriákról nem is beszélve.

Röviden: fényévekre vagyunk attól az ideális nassolástól, amelyet szívesen fogyasztunk. De nincs mit tenni, a csomagolt fagylalt olyan szeszély, amelyet még az egészségbarátok leghelyesebbjei is elcsábíthatnak. Mert a nyaraláson, tudod, nincsenek szabályok.

Nem volt egyszerű felvenni őket a ranglistára, igyekeztünk.

És most elnézést, de hiperglikémiás rohamunk van.

Ajánlott: