Videó: Milyen a Green Pea, az új fenntarthatósági bevásárlóközpont Torinóban?
2024 Szerző: Cody Thornton | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 12:36
Míg a gasztronómia divattá vált, Oscar Farinetti létrehozta az Eataly-t, a "high food" nem szupermarketét. Aztán már nem volt elég jól enni, sokat kérdezősködtünk magunkban, majd az albai vállalkozó megnyitotta a FICO-t, az agrár-élelmiszerlánc vidámparkját Bolognában. Ma a fenntarthatóság Ez az egyetlen téma, amely megérdemli a figyelmünket, és Farinetti tematikus bevásárlóközpontot épít nekünk, Torino. Hivatalosan "zöld kiskereskedelmi park", Zöldborsó, amelyet ma délelőtt adtunk át a sajtó számára, és december 9-től mindenki számára elérhető, készen áll arra, hogy ismét megmutassa, hogy a koncepció többet számít, mint a kontextus.
„Kis lépés az emberiségnek, nagy lépés a fenntarthatóságért” – áll a bejáratnál, másrészt pedig nem vártunk kevésbé ambiciózusságot, még kevésbé szerénységet Farinettitől. 50 millió euró befektetés, 15 000 négyzetméter és 200 új munkahely (a Covid ellenére) épült az Eataly központja mellett Rúd, az ősrégi, amelyben már biztosan nem egy parkoló, hanem egy ötemeletes bevásárlóközpont hangulata van, „amely az energiával, a mozgással, az otthonnal, a ruházattal és a szabadidővel való kapcsolat megváltoztatására hivatott”.
A kereskedelmi partnerek száma sok, száz, és körvonalazhatóan különböző szinteken vannak elosztva tematikus területek (többé-kevésbé meghatározott, de nem számít):
- Élet: FCA, Iren, Enel X, UniCredit, Mastercard, FPT Industrial, mint technológiai partner, Samsung javaslatai. Aztán a Green Pea Discovery Museum, Torinó városa, Smat, Argo és a laLavanderia Naturale Iride.
- itthon: több mint 40 partner, köztük a Whirlpool, a Valcucine, a Roda, a Gervasoni, a Riva 1920, a Pianca, a Rubelli, az Artemide, a Driade és a FontanaArte, Pierangelo De Poli otthoni márkaigazgató irányítása alatt.
- Divat: a „legjobb olasz és nemzetközi fenntartható divatmárkák”, köztük a Borbonese, Timberland, PT Torino, Patagonia, ESEMPLARE, oscalito1936, Drumohr, Giampaolo, Ecoalf, North Sails, Dedicated és Ortigni Roberto Orecchia divatmárka igazgató irányítása alatt. Aztán a múlt és a jövő szabása, az Igoodi avatargyárral.
- Szépség: „A legjobb olasz ruhamárkák”: Ermenegildo Zegna, Brunello Cucinelli, Herno és SEASE – a Green Pea-nek szentelt koncepcióüzleteket kínálnak majd. Egyszerre kozmetika, könyvek, kultúra és élelmiszer, együtt.
A negyedik emeleten, vagyis a megastruktúra tetején a Kreatív Szabadidőnek szentelt klub az Alkemy Spa-val, a koktélbárral és "torinó első, Alpokra néző végtelenített medencéjével". Nak, nek hívják Otium Borsó Klub, amelyet a To Be srl szerkesztett, és első pillantásra a a zöldborsó igazi gyöngyszeme: fűtött úszómedence és szabadtéri szauna éves előfizetésért, ami ha jól értem, kevesebbe kerül, mint egy közepes edzőterem.
Megjegyzés a történetmesélés szerelmeseinek: a fürdő automata meseadagolókkal van felszerelve. Csak nyomj meg egy gombot, és Platón elmondja az övét, hogy lazíts azáltal, hogy kultúrává válsz.
A "zöldborsó"-t (az Eatinvest S.p.a - amelynek fő részvényese a Farinetti és a Nocivelli család - 90%-a, valamint az Orecchia család 10%-a, történelmi és elismert torinói divatvállalkozók) vezeti majd. Francesco Farinetti, Oscar legidősebb fia.
Ellentétben azzal, amit Fontanafredda, Eataly és Fico családjától várhatunk, nem lesz különösebben az élelmiszerre koncentrálva. Ez utóbbinak ugyanis marginális szerepe van Farinetti öko-törekvésében (valaki emlékezni fog a MasterChef előtti világra: Oscar Farinetti volt az Unieuro embere).
A csillagos étterem az egyik érintett gasztronómiai szereplő Szomszédos Ház, amely az Eataly Lingotto-ból a Green Pea harmadik emeletére költözik, e Vergnano kávé, amely az R-PET-ből és a Women in Coffee projektből (a kávéültetvények női szerepének támogatására, ahol a munkaerő 70%-a nő) készült új csomaggal lép színre.
Aztán ott van " 100 bor és kapcsolódó ", reggelitől vacsora utánig nyitva tartó bisztró, amelyet Davide Pinto torinói vállalkozó, az Affini csoport tulajdonosa (valamint a homonim San Salvario-i koktélbár) "kísérleti laboratóriumként" mutat be, különösen a fent említett kávén és a Baladin sör, egy történelmi olasz kézműves gyártó, amely erre az alkalomra bemutatja új, teljesen kinyitható, környezetbarát, újrahasznosítható és újrafelhasználható dobozát.
azonban La Granda, az Eatalyhoz elválaszthatatlanul kapcsolódó másik márka, a levágott állatok bőrét adja majd néhány márkának eladásra a második emeleten.
Összességében az a benyomás, mintha egy állandó B2B vásáron lennénk. Hiszen a Green Peat nyíltan a vásárlók és a végfelhasználók számára hozták létre, vagyis mi, többiek, akik az új megastruktúrában sétálunk, akár kíváncsiságból, akár azért, hogy egy új, fenntartható konyhát vásároljunk (3500-30 000 euró között van)., mert "a fenntarthatóságnak demokratikusnak kell lennie").
Nem hiányzik a többi farinetti-gondolatból született gigastore-ra jellemző játékos és didaktikus aspektus sem; a földszint sok szempontból egy múzeum, ahol nyilvánvalóan Irénnel együtt elmagyarázzák a gyerekeknek, hogyan működik egy vízi erőmű. Valójában a szponzorok közül sok van: kicsit olyan, mintha egy Letizia Moratti által tervezett iskolában maradnánk.
Aztán ott vannak azok a festői-szimbolikus jellegű elemek, mint például a padló, amely a rajta sétálva energiát termel, és a biciklik a mobiltelefon töltéséhez, amelyekről annyit álmodunk.
Mindenesetre az első fenntartható bevásárlóközpontot Oscar Farinetti építette, és reméljük, jobban fog menni, mint - úgy tűnik - a FICO csinálja, mert sok az érintett (közepes-nagy) erényes olasz cég, és úgy tűnik, megadták a magukét. önmagukban, hogy megmutassák – ha mást nem is – a fenntartható alternatívát a valósághoz képest, amelyben élünk.
Ajánlott:
Salone del Gusto 2016: milyen főszereplő szakácsnak lenni Torinóban?
Torinóba mentünk a Disssapore Caféval, hogy találkozzunk a 2016-os Salone del Gusto főszereplőivel, ezúttal 3 sztárszakácssal, akik a piemonti fővárosban dolgoznak: Matteo Baronetto (Del Cambio), Marcello Trentini (Magorabin), Giovanni Grasso (La Credenza)
Arese bevásárlóközpont: a szuper bevásárlóközpont összes étterme
Arese bevásárlóközpont: a legnagyobb olasz bevásárlóközpont nyílik Arese egykori Alfa területén: az összes étterem
Michele Emiliano: mondd meg, milyen ételre csúszol, és megmondom, milyen erős vagy
Michele Emiliano, Bari polgármesterének otthonában a karácsonyi falatozás öntisztelő hagyomány. Pezsgő, bor, sajtok, 4 „tengeri sügér”, scampi, 50 szőrös kagyló, 2 kiló molfettai tintahal, birodalmi osztriga és homár, mintha esne. És a fehér dió is, egy puhatestű, amelyet szintén a kihalás veszélye fenyeget. Az összeset Dec kínálja, a cég […]
A Green Pea, az öko-fenntartható bevásárlóközpont Torinóban megnyílik az Immacolatában
Jó hír a piemonti fővárosnak: Lingotto környékén, Eataly közelében megnyílik a Green Pea, az öko-fenntartható bevásárlóközpont Torinóban
Wine, Patuanelli: szeptemberig aláírt rendelet a fenntarthatósági specifikációról
Az agrárpolitikai miniszter ígéretet tett arra, hogy hamarosan megvalósul a borfenntarthatósági bizottság, amelynek célja, hogy Olaszország megkapja a "zöld" borok minősítéséről szóló jogszabályt, kiegészítve a címkére ragasztandó logóval