Unionbirrai megalapítja a Nemzeti Kézműves Sör Napját
Unionbirrai megalapítja a Nemzeti Kézműves Sör Napját

Videó: Unionbirrai megalapítja a Nemzeti Kézműves Sör Napját

Videó: Unionbirrai megalapítja a Nemzeti Kézműves Sör Napját
Videó: Napkelet - amit Klebelsberg életművéből elhallgattak 2024, Március
Anonim

Az elsőt június 23-án ünneplik Országos Kézműves Sör Napja. Az olasz sörfőző mozgalom megalakulásának 25. évfordulója alkalmából indult kezdeményezés Unionbirrai, a kis független sörfőzdék kereskedelmi szövetsége célja, hogy emlékeztessen mindenkit, még azokat is, akik most közelednek ehhez a világhoz, hogy milyen messzire jutott és készül a sör Olaszországban.

A döntést, hogy 2021-ben létrehozzák az első kézműves sörnapot, pontosan a negyedszázad a mozgalom születése óta amely valódi forradalmat indított el az ország sörkultúrájában és fogyasztásában, egészen a felekezet megalapításáig. kézműves sörtörvény 2016-ban.

„A kezdetektől napjainkig tulajdonképpen – olvasható az Unionbirrai sajtóközleményében – a cégméret változásai, az egyes sörfőzdék gyártókapacitása, a folyamatosan növekvő kézműves sörök minősége, valamint az egyre nagyobb hazai és külföldi piacra jutás, rendkívül dinamikus és innovatív világról árulkodnak.

A független kézműves sörgyártók olasz körképe napjainkra a kezdeti évekhez képest megváltozott, északról délre terjed, az ország egész területén. 2020-ban Olaszországban szinte 1000 kézműves sörfőzde, amelynek 40%-a a független sörgyártók szakmai szövetségéhez, az Unionbirraihoz kapcsolódik, amely már az első lépéseitől kezdve követi, védi és népszerűsíti ezt a világot és a hozzá kapcsolódó kultúrát.

„Az a döntés, hogy egy kora nyári napon ünnepeljük a sört – mondjuk Unionbirrai – abból a vágyból fakad, hogy lehetővé tegyük a sörgyártók, vámosok és rajongók számára, hogy a hőn szeretett italnak szentelt rendezvényeket szervezzenek beltéren és kültéren egyaránt, ebben az időszakban, amelyet még mindig korlátoznak. hogy a Nemzeti Kézműves Sör Napja alkalom arra, hogy magunk mögött hagyjuk a járvány elmúlt évének nehézségeit, és ismét egységben maradjunk a sör népszerűsítésében. Minden részletet és tervezett kezdeményezést az elkövetkező napokban jelentik be a hivatalos Unionbirrai csatornákon.

Ajánlott: