Diéta 2024, Március

Panettone by Iginio Massari: az online bolt túlrendelés miatt felfüggesztve

Panettone by Iginio Massari: az online bolt túlrendelés miatt felfüggesztve

Iginio Massari panettone már nem vásárolható meg online, a híres bresciai cukrász a túl sok rendelés miatt felfüggesztette az értékesítést virtuális boltjában

ChefCuisine: mint a Nespresso, de a haute cuisine

ChefCuisine: mint a Nespresso, de a haute cuisine

A ChefCuisine meleg ételeket készítő gép. Úgy működik, mint egy kávéfőző, csak helyezzen be vákuumkapszulákat, és főzzön olyan ételeket, amelyek méltóak egy sztárszakácshoz, mint Ann Sophie Pic

McDonald ’ s: asztali felszolgálás érkezik

McDonald ’ s: asztali felszolgálás érkezik

A McDonald's két újdonságot tesztel Angliában, hogy leküzdje a riválisok kemény versenyét és megújítsa kínálatát: egy új ínyenc hamburgert és asztali felszolgálást

A francia bor vagy az ebéd Rouhanival nem készült el

A francia bor vagy az ebéd Rouhanival nem készült el

Vita folyik a Capitoliumi múzeumok lefedett aktjairól Rouhani iráni elnök látogatása alkalmából. Franciaország ezzel szemben lemond egy állami vacsorát, hogy ne kerüljön ki az étlapról a francia ételek és borok

Honnan ismeri fel a friss tojást?

Honnan ismeri fel a friss tojást?

Van-e praktikus és gyors módja annak, hogy felismerjük a friss tojást azoktól, amelyek nem? Igen, videón és rajzon is megmutatjuk

Egyelőre álljon meg a GMO lazacnál

Egyelőre álljon meg a GMO lazacnál

Az FDA, az amerikai élelmiszerbiztonsági ügynökség elindítása után blokkolja a GMO lazac importját

Sushi Milánóban: hogyan válhat profi evővé

Sushi Milánóban: hogyan válhat profi evővé

Hogyan lehetsz a tökéletes sushievő Milánóban. Útmutató három pontban: válassza a Yokoama éttermet, rendeljen otthon sushit a Foodorával, olvassa el Jiro Ono könyvét

Nevezhetjük “ Choco ” Belga Nutella csokoládé nélkül

Nevezhetjük “ Choco ” Belga Nutella csokoládé nélkül

Ferrero a Choco ellen, a Delhaize belga szupermarketlánc kenése, mert a Nutellát idézi, de teljesen csokoládé nélkül. A belga bírák azonban elutasítják a panaszt

Osztriga: 5 mítosz, amit el kell oszlatni Valentin-nap előtt

Osztriga: 5 mítosz, amit el kell oszlatni Valentin-nap előtt

Az osztriga a Valentin-napi vacsora kihagyhatatlan étele. De mielőtt elfogyasztjuk őket, döntsük el az őket körülvevő hiedelmeket és kliséket. Íme, 5 mítosz az osztrigáról, amelyeket el kell oszlatni

Az amerikaiak által fogyasztott parmezán fát tartalmaz

Az amerikaiak által fogyasztott parmezán fát tartalmaz

A cellulóz és a fapép reszelt parmezán sajt előállításához való felhasználásáról szóló cikkből kiderül, hogy sok amerikai termékben a küszöbérték jóval magasabb, mint a megengedett határérték

Amit Berlusconi vegetáriánus mond az olaszokról

Amit Berlusconi vegetáriánus mond az olaszokról

Silvio Berlusconi vegetáriánus lett volna. Az állatok őszinte tisztelete vagy politikai számítás? Mit mond a váratlan megtérés az olaszokról

Masterchef 5: Erica nyer, ha hiszel Dagospiában

Masterchef 5: Erica nyer, ha hiszel Dagospiában

A Dagospia webhely és a Lady Coratella jóslatai szerint a ravennai Erica Liverani nyerte a Masterchef ötödik kiadását

E ’ Meghalt Franco Ruta, a Modica csokoládé szimbóluma

E ’ Meghalt Franco Ruta, a Modica csokoládé szimbóluma

Meghalt Franco Ruta, az Antica Dolceria Bonajuto tulajdonosa és a Modica csokoládé édesapja

Élelmiszerhulladék: élelmiszerek, amelyeket a lejárati idő után fogyaszthatunk

Élelmiszerhulladék: élelmiszerek, amelyeket a lejárati idő után fogyaszthatunk

Az élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében nézzük meg, mely élelmiszerek csepegtethetik a szemeteskukát a lejárati idő után is

A világ legdrágább sajtja a szamár: kihívás Szerbia és Olaszország között

A világ legdrágább sajtja a szamár: kihívás Szerbia és Olaszország között

A világ legdrágább sajtja szamártejből készül, kilónkénti ára meghaladja a 100 eurót. De még mindig nem világos, hogy ki találta fel a szamártej sajttá alakításának eljárását

Burger King vs McDonald ’ reklámja: ami megtörtént, az újra megtörténik

Burger King vs McDonald ’ reklámja: ami megtörtént, az újra megtörténik

A Burger King mulatságos válasza a McDonald's franciaországi hirdetésére, amely kiemeli éttermeinek széles körű elterjedését az országban

Kézműves csokoládé: 7 eloszlatandó mítosz

Kézműves csokoládé: 7 eloszlatandó mítosz

A kézműves csokoládé a pillanatnyi trend a kemény és tiszta a kicsiben szép. De biztosak vagyunk abban, hogy mindent tudunk, anélkül, hogy klisékre hagyatkoznánk? Íme 7 mítosz a kézműves csokoládéról, amelyeket el kell oszlatni

Az olasz Oroszországban készült, hogy megmentse magát az importblokádtól

Az olasz Oroszországban készült, hogy megmentse magát az importblokádtól

Lorenzo Getti, a 28 éves cesenai férfi története, aki, hogy megmentse magát az oroszországi import blokádja alól, olasz sajtokat és pácolt húsokat gyárt Moszkvában

Oscar Farinetti elmagyarázza az internetet

Oscar Farinetti elmagyarázza az internetet

Oscar Farinetti, az Eataly alapítója elmagyarázza az internetet a PD iskolának, és megtámadja a TripAdvisort: "egy szar"

Tunéziai olaj: miért tiltakozunk pontosan?

Tunéziai olaj: miért tiltakozunk pontosan?

Európa eltörölte a tunéziai olajra kivetett vámot, és évi 35 ezer tonnával megemelte az importot, ami csak két évig érvényes, meghosszabbítási tilalom mellett. Akkor miért tiltakozunk?

Michael Pollan: Miért kell látni főzve a Netflixen?

Michael Pollan: Miért kell látni főzve a Netflixen?

Miről beszél a Cooked, David Gelb rendező által a Netflix számára készített dokumentumsorozat, Michal Pollannal, a Mindenevő dilemmája szerzőjével

Kopi Luwak: a világ legdrágább kávéja, olyan kegyetlen, mint a libamáj

Kopi Luwak: a világ legdrágább kávéja, olyan kegyetlen, mint a libamáj

A Kopi Luwak, a világ legdrágább indonéz kávéja, amelyet egy lenyelt növény bogyóiból készítenek, és a pálmacibet ürülékével választják ki, a kegyetlen ételek, például a libamáj új esetévé válik

Nazivegani: A vegánok mind szélsőségesek és erőszakosak?

Nazivegani: A vegánok mind szélsőségesek és erőszakosak?

A vegetáriánus ügy védelme egy dolog. De vajon a vegánok képviselve érzik magukat azokban, akik veréssel fenyegetőznek, mint az állatbarát fanatikusok Giuseppe Crucianival a La Zanzarából vagy Camillo Langonéval a Fuori Onda epizódja után a La 7-en? Kik az igazi vadállatok?

Méregtelenítő diéta az ünnepek után: mit tanulsz egy szépségfarmon

Méregtelenítő diéta az ünnepek után: mit tanulsz egy szépségfarmon

A húsvét és a hatalmas étkezések után vissza kell hoznod a formát. Elmondjuk, hogyan kezeld a méregtelenítő diétát az ünnepek után egy szépségfarm javaslatai alapján

Szénhidrátok: 7 eloszlatandó mítosz

Szénhidrátok: 7 eloszlatandó mítosz

A tudomány már egy ideje tanulmányozza, hogy mit eszünk, tájékozottabbak vagyunk, de sok táplálkozásunkkal kapcsolatos hamis mítosz ellenáll. Melyek a fő mítoszok a szénhidrátokkal kapcsolatban? Nézzük meg együtt a tésztáról, rizsről, kenyérről, pizzáról és gabonafélékről szóló népszerű hiedelmeket

Hogyan alakítok át mindent, ami a konyhában marad: a művész

Hogyan alakítok át mindent, ami a konyhában marad: a művész

Egy amerikai művész, Laureen Purnell a maga módján küzd az élelmiszer-pazarlás ellen. Íme a képek a gyönyörű, csak ételmaradékkal készült ételeiről

Felfedni az olajcsalást? Az elektronikus orr gondoskodik róla

Felfedni az olajcsalást? Az elektronikus orr gondoskodik róla

A Coop Italia által használt elektronikus orr aromás ujjlenyomat alapján felismeri a 100%-ban olasz olajat. Az új hamisítás elleni eszköz így működik

A hosszú vegetáriánus étrend növeli a rák kockázatát

A hosszú vegetáriánus étrend növeli a rák kockázatát

A Cornell Egyetem tudósainak tanulmánya szerint az elhúzódó vegetáriánus étrend olyan genetikai változásokat okozhat, amelyek növelik a rák kockázatát

Túlsúlyos vagy? E ’ az ízlelőbimbók hibája

Túlsúlyos vagy? E ’ az ízlelőbimbók hibája

Minél több ízlelőbimbó van a nyelvében, annál kevesebb zsírt hízik. Ezt a Milánói Egyetem tanulmánya fedezte fel, amely ok-okozati összefüggést azonosított az ízlelőbimbók száma és a túlsúlyos problémák között

A földre hullott étel 3 másodperc után fogyasztható?

A földre hullott étel 3 másodperc után fogyasztható?

Az elterjedt szabály szerint, ha 10 másodpercen belül felveszünk egy földre esett ételt, akkor is a szájunkba vehetjük, különben ki kell dobni. A tudomány közbelép, és elmagyarázza, hogy a gyakorlat nem olyan higiénikus, mint gondolnánk

Milánó: A Naturà az első vegán óvoda Olaszországban

Milánó: A Naturà az első vegán óvoda Olaszországban

A Naturà, Olaszország első vegán óvodája megnyílik Milánóban, a Città Studi területén. Nem hiányzik a vita, egyes neuropszichiáterek elítélik az anorexia kockázatát

Cruciani találkozik Naziveganóval: mint a legostobább bolond

Cruciani találkozik Naziveganóval: mint a legostobább bolond

A Le Iene, az Italia 1 program egy állatjogi aktivistát és Giuseppe Crucianit, a La Zanzara karmesterét hozza össze egy kettős interjúban. A találkozóból kiderül mindkét világ legrosszabbja, a provokátoroké és a nácivegánoké

A globalizált Nutella értéke 10 milliárd euró

A globalizált Nutella értéke 10 milliárd euró

10 milliárd eurós bevételével a Ferrero megelőzi a Nestle-t, és a világ harmadik legnagyobb multinacionális csokoládégyárává válik. De a fő referenciapiac már nem Olaszország, annak ellenére, hogy az egyetlen részvényes továbbra is a Ferrero család

Gwyneth Paltrow: diéta és méhcsípések a fittség megőrzése érdekében

Gwyneth Paltrow: diéta és méhcsípések a fittség megőrzése érdekében

Gwyneth Paltrow felfedte a New York Timesnak, hogy nemrégiben érdeklődik az apiterápia iránt. Különösen a méhek szándékos csípésének gyakorlata miatt, akiknek mérgét ma már természetes botoxnak minősítették

Mit csinálsz, ha a vegán rendőrség megállít a szupermarketben?

Mit csinálsz, ha a vegán rendőrség megállít a szupermarketben?

Giuseppe Cruciani és a La Zanzara, a Radio 24 műsora továbbra is provokálja az úgynevezett nazivegánokat egy szupermarketben forgatott videóval, ahol a műsor szerkesztője a vegán rendőrség tagjának adja ki magát, hogy lebeszélje a vásárlókat a húsvásárlásról

Francia carbonara: figyelem, érzékeny közönségnek nem megfelelő videó

Francia carbonara: figyelem, érzékeny közönségnek nem megfelelő videó

Íme a videó a kínos francia carbonaráról, amelyet az Olaszországban felháborodott Demotivateur oldal javasolt. És a káron kívül a sértés: a videóban ott van a Barilla logója, sőt a márka is cáfolta, hogy részt vett volna a recept elkészítésében

Elutasította a közlekedési lámpák címkéit, amelyek kárt okoznak Made in Italy

Elutasította a közlekedési lámpák címkéit, amelyek kárt okoznak Made in Italy

Az Európai Parlament elutasította az Egyesült Királyságban az élelmiszerekre alkalmazott úgynevezett közlekedési lámpás címkét, amely számos olasz terméket büntetett: a Parmigiano Reggianót, a pármai sonkát, a tortellinit és a Nutellát. Jó jel a Made in Italy számára

Cöliákiás gyerekek? Az iskolai étkezde évi 3100 euróba kerül

Cöliákiás gyerekek? Az iskolai étkezde évi 3100 euróba kerül

Bariban, a cöliákiás gyerekek iskolai étkezdéje háromszorosba kerül azokhoz képest, akik nem: évi 1100-tól 3 ezer euróig. Az olasz cöliákiás szövetség elítéli az esetet

A Mercato Metropolitano újra szeretné nyitni a Porta Genova piacot

A Mercato Metropolitano újra szeretné nyitni a Porta Genova piacot

A Porta Genova piac bezárt, miután több mint 1 millió eurós adósság halmozódott fel, és a végrehajtók végrehajtották a vagyont. Most azonban Andrea Rasca, a Mercato Metropolitano márka tulajdonosa újra szeretné nyitni

A vegetáriánus étrend növeli a betegségek kockázatát

A vegetáriánus étrend növeli a betegségek kockázatát

A Grazi Orvostudományi Egyetem kutatása szerint a vegetáriánusok és vegánok kevésbé egészségesek és rosszabb életminőségűek lennének, mint a mindenevők, és nagyobb eséllyel kaphatnak el súlyos betegségeket