Az otthoni éttermek, vagy ha inkább a társasági étkezést részesíti előnyben, az otthona étteremmé alakításának lehetősége, bátorítandó vagy ellenezendő tevékenység?
Melyek a legjobb ár-érték arányú éttermek Rómában a városban? Felsoroltunk 10-et konyhatípus szerint osztva, a japántól a pizzériáig, a trattoriától a street foodig
Szemle a Capra e Cavoli vegetáriánus étteremről Milánóban, az Isola kerületben. Az árak ollózva és néhány étel áttekintése
Az Anteo di Milano megváltoztatja a bőrét, és hosszú felújítással ez lesz az első mozi-étterem Olaszországban, 20 asztalos helyiséggel
Egyre gyakrabban fordul elő, hogy a mixológus nagy éttermekben foglalja el azt a helyet, ahol sommelier volt. De mit is csinál pontosan egy mixológus, és hogyan vált az étterem vonzerejévé? Hármat megkérdeztünk közülük
Mennyi ideig kell várnia, mielőtt étkezhet Olaszország legjobb éttermeiben? Íme számos csillagozott étterem várólistája
Benoit Violier, a kora reggel öngyilkos francia-svájci séf halála ellenére bemutatták a Michelin Guide, France 2016 kiadást. Íme az eredmények és a hírek
Fritoe, galani, castagnole, fánk és a velencei karnevál összes sült étele: itt találod a legjobbakat: Rosa Salva, Tonolo, Rizzardini, Didovich, Colussi
Annak érdekében, hogy újjáéleszthesse az értékesítésben elkopott márkát, a Pepsi Cola bejelenti, hogy megnyitja a márkás éttermek sorozatát, a Kola House-t New Yorkban. A projektet egy olasz tervező készítette
A Starbucks, a seattle-i multinacionális cég "Eataly stílusú" kávéüzletet nyit New Yorkban
Modica a csokoládé városa, de nem csak annak. A desszertek, az ősi "putie ro vino" és az új éttermek között itt étkezhet a szicíliai barokk fővárosában
Joe Bastianich Mario Batali séffel párosítva megnyitja az új éttermet New Yorkban, La Sirena néven, 300 férőhellyel
Yuki Chizui, Tokió egyetlen étterme, a Nadeshiko Sushi élén, ahol csak női szakácsok dolgoznak, a szusi erejével küzd a Japánban uralkodó szexizmus előítéletei ellen
Via Paolo Sarpinak, a kínai milánónak szentelt délután ennivaló, beleértve raviolit, buborékteát és állítólagos centenáriumi tojást
Hanyatlóban van a bor és az ételek kombinációja a csillagozott éttermekben, Skandináviától Angliáig, Ausztráliától az Egyesült Államokig elnéptelenedett a gyümölcslé párosítás: csillagozott ételek és gyümölcslevek
A Nordic Guide 2016-ban, a Michelin Guide skandináv országoknak szentelt kiadásában, egy koppenhágai étterem először nyer három csillagot. De ez nem Rene Redzepi Noma, hanem Geranium
A Milano Città Stato oldal átalakította a milánói metró elrendezését úgy, hogy minden állomáshoz egy éttermet adott
Teszt a milánói élelmiszer-házhozszállítási szolgáltatásokhoz. A tesztelt szállítási szolgáltatások a következők: Just Eat, Bacchetteforchette és Foodora
Melyik az a 15 étterem Milánóban, ahol egészségesen, egészségesen és bűntudat nélkül étkezhet?
Elmentünk Iginio Massari rajongói klubjának második találkozójára, hogy fényképekkel és szavakkal dokumentáljuk Olaszország leghíresebb cukrászának kultuszát
A legjobb velencei kézműves pékségek: Colussi, Rizzo, Milani, Semenzato, Cosetta Scarpa. Rozettákat, cipókat és bagetteket vásárolni a lagúna legjobb kézműveseitől
A Floria és a Quadri Velence két leghíresebb kávézója, egymással szemben a Piazza San Marco-n. Ha megfizethetőbb, de jó minőségű alternatívákat keres, itt van 5 kávé, tea és csokoládé kínálata
Hogyan változik a bolognai éttermek térképe az új nyitások és a sok változás fényében. Ki nyit és hol, ki és hogyan mozog
Enrico Bartolini a Devero Hotelsel zárja az élményt, és Milánóba érkezik az Enrico Bartolini étteremmel a Mudec, Kultúrák Múzeuma harmadik emeletén. Eközben a toszkán séf megnyitotta a Casual éttermet Bergamo Altában, egy megfizethetőbb éttermet
Indiában, Kocsiban Minu Pauline, a Papada Vada étterem fiatal tulajdonosa egy közös hűtőszekrényt helyezett el az étteremen kívül, hogy a rászorulók rendelkezésére álljon a megmaradt étel, amely különben az étterembe kerülne. szemét
A többcsillagos francia séf, Alain Ducasse luxusszállodát és éttermet nyit a franciaországi Versailles-i palota egyik szárnyában. 15 millió eurós beruházás és nyitás 2018-ban
A világ legdrágább kebabja, amelyet a londoni Hazev étterem szolgál fel, 925 fontba kerül. Wagyu marhahúsból, francia sajtból és modenai balzsamecettel készül
Az Országos Korrupcióellenes Hatóság elmagyarázza Milánó önkormányzatának, amely már megújította a bérleti szerződést Saviniban, a Galleria Vittorio Emanuele történelmi éttermében, hogy rendszeres közbeszerzési kiírás és a megújításra jelentkezők nélkül ez nem lehetséges. Savini pedig kockáztat
Davide Oldani, az egyik legismertebb és leghíresebb olasz séf sztárszakács hamarosan megnyitja az új D'O-t San Pietro all'Olmo központi terén, néhány méterre az első étteremtől. Elmagyarázzuk, hogyan lesz, és nézzük meg együtt az első fotót
32 évnyi „Vanna” vezetése után Vanna Casati Gnot bezárja a firenzei Caffellatte-tejüzemet, a via degli Alfaniban
Változások az utazási étkeztetésben: Az Autogrill a Bistrot modellt az autópályára viszi, a Fiorenzuola d'Arda pihenőhelyen (Piacenza). Melyek ezen kívül az európai gourmet-biztos pihenőhelyek?
Utolsó napok René Redzepi éttermének ausztrál változatához. A Sidney's Noma április 26-án zár, mi a teljes 12 fogásos kóstoló menü bemutatásával ünnepelünk
A villásreggeli, egy tipikus angolszász vasárnapi étkezés rossz hírnévnek örvend, sok szakács a maradékok szemétlerakójának tartja. De ha jól csinálják, a villásreggeli kielégítő lehet. Íme a legjobb olasz villásreggeli típusonként
Hogy csodálatos hétvégéket töltsön el, május 1-től kezdődően, itt van 10 tartományi trattoria, ahol jól eszik, keveset költ. Röviden: 10 tökéletes kirándulás a városon kívülre
A vendéglátó-ipari szektorban minden problémája ellenére Róma tovább növekszik. Íme az új tavaszi nyitások összefoglalása az aperitifektől az éttermekig, a pezsgőtől a vidéki házakig
A Colbert egy új bisztró Trinità dei Montiban, a Villa Mediciben, amely 1803 óta a római Francia Akadémia otthona, és 4 fiatal római vállalkozó nyitotta meg, akik Arcangelo Dandinire bízták az étlapot. Íme az első benyomások
A szükséges finomításokat kihasználva a Tour d'Argent, Franciaország legrégebbi étterme 1582-ben nyílt meg Párizsban, több mint 3000 tárgyat árverezett el, köztük 1788-ból származó konyakot és a híres presse à canarde-t
Bruno Barbieri, a Masterchef bírája elárulja a Fourghetti projekt részleteit: június végén megnyílik az étterem Bolognában, majd fióktelepek Barcelonában és New Yorkban
Az Ikea által Párizsban megnyitott ideiglenes Krogen étteremben 15 amatőr szakács versenyez egymással, 10 eurós menüvel
Jon Bon Jovi amerikai rocksztár megnyitja New Jersey-ben a Soul Kitchen-t, a második helyet azok számára, akik nem tudják fizetni a számlát